5 вкусни дни на гладно на сезонни юлски храни

Лятото е в разгара си и последователите на здравословния начин на живот, практикуването на дни на гладно може да разнообрази менюто си колкото е възможно повече. Сред изобилието от сезонни плодове и зеленчуци, ние взехме най-вкусните опции за разтоварване и диетологът ни каза колко полезни са те.

Като начало си спомняме за какво са дните на гладуване и на кого отговарят. „Бих препоръчал на всички онези, които желаят да поддържат теглото си след загуба на тегло 1–2 пъти седмично, да издържат на разтоварване на зеленчуци или на неподсладени плодове“, казва Елена Тихомирова, член на Националната асоциация на диетолозите и нутриологите, диетолог в клиниката SM. - Голямо количество протеин в храната подкислява вътрешната среда на тялото, което води до намаляване на скоростта на метаболитни процеси. И растителната храна помага да се възстанови правилното физиологично рН. Подходящо е да се разтовари и в диетата на тези, които губят тегло в случай, че отслабването лесно понася достатъчно строги временни хранителни ограничения. Важно е да се отбележи тук - това са любимите продукти, които съставят менюто за изтегляне! "

Постенето на плодовете

Боровинки, боровинки, червено и черно френско грозде, малини - от такова разнообразие от плодове, винаги можете да изберете тези, които ви харесват. Основната полза от сезонни плодове, разбира се, в съдържанието на водоразтворими витамини. Колкото по-разнообразен е вашият сос за разтоварване, толкова повече микроелементи ще получите. Витамините участват във всички метаболитни процеси в организма, включително детоксикация. Затова разтоварването на горски плодове е отличен вариант за жителите на метрополиса, които ежедневно са изложени на голямо количество вредни вещества.

Съвет по хранене. Не забравяйте, плодове - източник на прости въглехидрати, размерът на които в диетата трябва да се контролира. В деня на освобождаването можете да ядете около три-четири чаши плодове (не повече от килограм!). Разпределете тази сума на 4 - 5 хранения. Не бих препоръчал това освобождаване на хора с висока киселинност на стомаха. Но това е добре за тези, които са изправени пред проблема с запек и задръствания в жлъчния мехур.

Така е. В суров вид е желателно да не се смесва с нищо. Можете да правите шейкове, като ги разреждате с преварена вода. Така получавате част от по-голям обем и по-лесно да получите достатъчно. Като цяло, това разтоварване не може да бъде наречено подхранване. Ако не толерирате чувството на глад, направете ласкател от плодовете и добавете фибри към него (продава се в аптека или в магазини за здравословни храни). В менюто на деня на разтоварване можете да добавите несладен билков чай.

Постенето на млади ябълки

Основните ползи от младите ябълки - в натоварваща доза от витамин С, който играе важна роля в образуването на клетки на имунната система. А ябълките съдържат пектини - диетични фибри, които действат по-нежно върху премествателя на червата, отколкото по-грубите фибри. Затова разтоварването на ябълките е подходящо и за хора с гастроинтестинални заболявания.

Съвет по хранене. Летните сортове ябълки са достатъчно сладки. Поради високото съдържание на фруктоза в тях, количеството им трябва да бъде строго ограничено. При печене на ябълки техният гликемичен индекс намалява. Да, и те се абсорбират в тази форма е много по-добре.

Така е. Нанесете 1 кг ябълки на 5-6 хранения на ден. Използвайте по-добре в печени или печени, без никакви добавки. Пийте много течности (вода, билков чай). В противен случай рискувате да имате запек.

Постенето на краставиците

Каква е красотата на този продукт, така че е в неговото ниско калорично съдържание. 100 г краставици само 15 kcal! Дневната калорична стойност на вашата диета няма да надвишава 300 - 400 ккал. Какво дава такова значително намаляване? Активирайте разграждането на мазнините. Това е полезно както за намаляване на теглото, така и за поддържане на теглото, особено след значителни отклонения от балансираната диета.

Съвет по хранене. Краставица по отношение на разтоварването - продуктът е безупречен. Можете да ги изядете в каквото и да е количество, дори да пречупвате целия ден. Все пак, с калории не прекалявайте. Такова разтоварване не може да бъде наречено подхранване. Ако не сте много добре понася леко чувство на глад, можете да добавите към разтоварването няколко лъжици трици.

Така е. Едно и половина - два килограма краставици се разпределят през деня за 5 - 6 хранения. Яжте без сос и сол. Можете да направите салата от краставици, зеленчуци, добавяне на 1-2 часа лъжица трици. Друг вариант за по-удовлетворяващо ястие е сладко от краставица с фибри.

Постен ден на тиквата

Чудесен продукт във всички отношения за гладно дни. Не е достатъчно калории - само 30 ккал на 100 г, а ползите макар и достатъчно. Fiber - за нормализиране на чревната микрофлора и метаболитни процеси като цяло, микроелементи - за отстраняване на течности, витамини A и E - за красотата на кожата, за здравето на жените и за имунитета. В допълнение, тиквата също е приятна на вкус.

Съвет по хранене. Самият случай, когато продуктът за разтоварване може да се препоръча за употреба в различни варианти - сурова тиква, печена или варена, прясно изцеден сок от тиква. Важно е да запомните, че при готвене гликемичният индекс на тиквата се увеличава. Затова е по-добре, ако целулозата не се свари в овесена каша, но запазва плътността си. За разтоварване е по-добре да изберете сортове с ярка пулпа - те имат повече витамин А.

Така е. В деня можете да ядете около 1 кг - 1,5 кг тиква. За да се усвоят мастноразтворимите витамини е подходящо при приготвяне на тиквени ястия да се добави малко количество зехтин. В суровия си вид можете да смесвате този зеленчук с краставици, настъргани моркови и зеленчуци, в печен чесън и джинджифил, подходящо е да добавите сокове от краставици и зеленчуци.

Постен ден на ряпа

Този корен е богат на различни микроелементи - калций, магнезий, калий и много други. От гледна точка на поддържането на теглото, калият е изключително важен - той е необходим за поддържане на водния баланс в тялото и магнезият е необходим за нормалното функциониране на червата и доброто настроение. Разтоварването на ряпата ще ви помогне да се отървете от подпухналостта и „почистите” червата, а също така може да се възползва от блуса - вкусно и здраво.

Съвет по хранене. В репите има достатъчно монозахариди. Този корен трябва да се консумира в ограничени количества. За детоксикация е по-добре да го използвате сурово, а за да изключите излишната течност, ряпата е напълно подходяща за печене. На когото не бих препоръчал този продукт, той е за хора с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт - в чернодробна форма е възможно, но в умерени количества, в суров вид - по-добре е да не се използва. Достатъчно грубата влакнеста ряпа може да нарани чревната лигавица.

Така е. За разтоварване е достатъчно 1 до 1,5 кг ряпа. В суров вид може да бъде настърган и допълнен с моркови, в печено ястие със сухи билки. Има репи трябва да бъде без сол, черен пипер и сосове. Не забравяйте да следвате режима на пиене, за да избегнете проблеми с храносмилането.

Гледайте видеоклипа: WHAT WOULD JESUS BUY? -- Full Movie (Октомври 2019).